SANDWICH DE SURIMI– Preventytienda

SANDWICH DE SURIMI

SANDWICH DE SURIMI

 

1 porción

INGREDIENTES:

  • 4 pz de Surimi
  • 1 cda mayonesa
  • 1 cdita mostaza
  • Un puñito de germen de alfalfa
  • ¼ pz Aguacate mediano
  • 1 bollo mediano 
  • 4-6 camarones medianos
  • 1 cdita de mantequilla
  • ½ cdita fibra prebiótica (inulina de agave) PREVENTY®

PROCEDIMIENTO:

  1. Picar o deshebrar las piezas de surimi lo más fino posible, colocar en un bowl.
  2.  Mezclar en un bowl surimi, mayonesa, mostaza e inulina PREVENTY®  para aumentar su aporte de fibra. 
  3. Sazonar con un poco de sal y pimienta.
  4. Agregar una cucharadita de mantequilla y sofreír los camarones. Dejar enfriar un poco.
  5. Rellenar el bollo con la mezcla de surimi, decorar con un puñito de germen y unas rebanadas de aguacate. 
  6. Acomodar los camarones como patitas del cangrejo.
  7. Puedes agregar los “ojitos” con los aceituna sobre la “tapa” del bollo.

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